L'huile d'argan cosmétique est extraite des amandons de l'arganier (Argania spinosa), originaire du Maroc. Le processus comporte plusieurs étapes, et traditionnellement, il a été fait à la main. Voici un aperçu de la façon dont l'huile d'argan cosmétique est extraite :
Récolte : La première étape est la récolte du fruit de l'arganier. L'arganier produit de petits fruits ronds qui ressemblent à des olives. Ces fruits ont une couche externe charnue et une noix dure interne. Les noix contiennent les noyaux dont l'huile est extraite.
Séchage : Une fois les fruits ramassés, la couche charnue externe est retirée et les noix dures sont laissées. Les noix sont ensuite mises à sécher au soleil. Ce processus de séchage aide à détacher la noix intérieure de la coque dure, ce qui facilite l'extraction des grains.
Craquage : Une fois que les noix sont suffisamment sèches, elles sont ouvertes pour révéler les noyaux à l'intérieur. Cette étape peut être réalisée à l'aide de la méthode traditionnelle, l'utilisation de pierres pour casser les noix.
Torréfaction (facultatif) : Dans certains cas, les grains sont torréfiés avant l'extraction de l'huile. La torréfaction peut rehausser la saveur de l'huile d'argan culinaire, mais pour l'huile cosmétique, cette étape est généralement ignorée pour maintenir les propriétés naturelles de l'huile.
Mouture : Les grains sont broyés en une pâte à l'aide de moulins à pierre traditionnels ou de presses mécaniques. La pâte peut être utilisée telle quelle pour l'huile cosmétique ou transformée ultérieurement pour l'huile culinaire.
Pressage : La pâte broyée est ensuite soumise à une pression pour extraire l'huile. Dans les méthodes traditionnelles, cela se fait à la main à l'aide de presses manuelles, et l'huile est collectée au fur et à mesure qu'elle se sépare de la pâte. Pour une production à plus grande échelle, des presses mécaniques peuvent être utilisées.
Séparation : L'huile extraite est séparée de tous les solides restants ou de l'eau en la laissant se déposer ou en utilisant des méthodes de filtration.
Embouteillage : L'huile d'argan cosmétique finale est généralement filtrée pour éliminer toutes les impuretés, garantissant qu'elle est claire et pure. Il est ensuite mis en bouteille et scellé pour la distribution et l'utilisation.
Il est important de noter que la méthode traditionnelle d'extraction manuelle de l'huile d'argan demande beaucoup de travail et de temps. Cependant, il est également plus durable et préserve les qualités naturelles de l'huile. Ces dernières années, il y a eu une augmentation des méthodes mécanisées pour répondre à la demande croissante, mais il existe toujours un marché pour l'huile d'argan artisanale pressée à la main en raison de sa haute qualité.
L'huile d'argan cosmétique est appréciée pour ses propriétés hydratantes et nourrissantes, ce qui en fait un ingrédient populaire dans les produits de soin de la peau et des cheveux. Il est riche en acides gras essentiels, en antioxydants et en vitamines, qui contribuent à ses bienfaits potentiels pour la santé de la peau et des cheveux.
